Čokoladni mermer kolač
Sastojci:
- 250 gr maslaca
- 250 gr šećera
- 4 jaja
- 250 gr brašna
- 3 kašike mlijeka
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike kakaa
Priprema:
Zajedno umutiti maslac i šećer, zatim dodati jaja, jedno po jedno, uz mješanje posle svakog dodavanja. Dodati brašno, mlijeko i ekstrakt vanile dok masa ne postane glatka. Podjeliti masu u dvije zdjele, u jednu dodati kakao, i sipati u pleh ili kalup za kuglof prethodno pobrašnjen i pomašćen, na kraju protresti da se smjese izmješaju! Peči u zagrijanoj pečnici na 180 stepeni. Provjeriti čačkalicom na centru je li kolač pečen.
Nema komentara:
Objavi komentar