Munchmallow torta

Sastojci:

Kora:

• 10 bjelanaca
• 20 kašika šećera
• 1 kašika limunovog soka

Fil:

• 10 žumanjaka
• 3 pudinga od vanilije
• 1 kašika brašna
• 7 dcl mlijeka
• 200 gr šećera
• 100 gr čokolade za kuhanje
• 3 kutije Munchmallowa
• 2 šlag pjene

Priprema:

Kora: umutiti bjelanaca sa šećerom i dodati 1 kašiku limunovog soka. Peći na maksimalnoj temperaturi oko 15  minuta, zatim sušiti koru na minimalnoj temperaturi još sat vremena.

Fil: umutiti žumanca, puding od vanile, kašiku brašna i sve to skuhati u mlijeku, kome je već dodat šećer. Kad se fil ohladi dodati jedan umućen margarin, pa podjeliti fil na dva dijela. U jedan dio dodati rastopljenu čokoladu, a drugi ostaviti žut. 

Staviti koru, premazati čokoladnim filom zatim naređati  Munchmallow, sve premazati žutim filom. Ukrasiti tortu sa dva šlaga i malo otopljene ili rendane čokolade.