Piletina sa pečurkama

Sastojci:

• 3 kašike maslaca
• 400 gr pilećih prsa
• 250 gr šampinjona
• 1dcl pavlake
• 3 kašike bijelog vina
• biber, so, pstohvat peršuna

Priprema:

Isjecite pileća prsa na tanke šnicle, stavite u posudu sa 2 kašike maslaca i pržite dok ne porumene. U dublji sud stavite kašiku maslaca  i šampinjone isječene na listiće , propržite pa dodajte vino, so i biber. Dinstajte 10 minuta na slaboj vatri zatim dodajte peršun i pavlaku , ostavite još par minuta na vatri. Rasporedite piletinu na tanjir za posluživanje pa prelijte pečurkama, služiti toplo.