Sastojci:
- 1 kg oslića
- 450 gr povrća za rusku salatu
- 200 gr kiselih krastavaca
- 4 kašike senfa
- 400 gr posne majoneze
- limunov sok
- so
- biber
Priprema:
Oslić očistiti i skuhati u slanoj vodi. Ostaviti da se ohladi pa pažljivo rukama pokidati na komadiće i očistiti svaku košćicu. Mješano povrće takođe skuhati u slanoj vodi, ocjediti i sipati u veću posudu, dodati obaren i očišćen oslić, krastavce isečene na sitnije kockice, senf i posni majonez.
Sve sjediniti mješanjem, posoliti po želji, pobiberiti i dodati kašičicu limunovog cjeđenog soka, pa opet izmešati.
Nema komentara:
Objavi komentar