Sastojci:
- 1l mlijeka
- 250 gr šećera
- 3 kesice želatina
- 3 šlag krema od vanile
- 200 gr napolitanki
- 100 gr rendane čokolade
Priprema:
U 1,5 dl mlijeka potopiti 3 kesice želatina. Ostatak mlijeka staviti da prokuha sa šećerom, skinuti sa ringle i umješati rastopljeni želatin. Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.
3 šlag krema umutiti sa 3 dl vode. Spojiti obje smese i mutiti mikserom oko 20 minuta.
Podijeliti na 2 dijela i u 1 dio dodati rendanu čokoladu ili neki ekstrakt.
U dublju tepsiju staviti celofan i sipati red fila pa red mrvljenih napolitanki, pa opet fil pa keks….
Staviti je u zamrzivač na sat -dva, pa prevrnuti na tacnu.
