I fil:
- 250 gr šećera u prahu,
- 5 žumanaca
- 1 margarin
- 200 gr šećera
- 300 gr mljevenog keksa
- 5 bjelanaca
- 2 kašičice kakaoa
- malo soka od narandže.
Pjenasto umutiti margarin dodati žumanca i šećer u prahu. Dobro umutiti belanca i u njih dodati šećer, mljeveni keks kakao i sok.Filovati oblande naizmenicno I i II filom.
