Tuna lazanje

Sastojci:

• 200 g lazanja 

Za mliječni umak:

•   400 ml slatkog vrhnja
•  1 žlica vegete
•  300 ml mlijeka
•  2 jaja
•  2 kašičice Gussnela Dolcela 
•  300 g Eva tune fileta u biljnom ulju  

Za sirni nadjev:

•  200 g svježeg sira
•  150 g sira edamera
•  1 jaje
•  3 žlice kiselog vrhnja
•  1 žlica nasjeckanog peršuna
•   sol
•   biber

 Za posipavanje:

•  50 g edamera

Priprema:

Mlijeko i slatko vrhnje pomiješajte, dodajte vegetu, razmućena jaja i Gussnel razmućen u malo hladnog mlijeka.
Svježi sir pomiješajte s naribanim sirom, dodajte jaje, kiselo vrhnje, peršin, sol i papar.

Pleh (vel. 30×20 cm) premažite uljem, rasporedite dio lazanja, prelijte s malo mliječnog umaka, a zatim po lazanjama rasporedite trećinu mješavine sa sirom.

Po siru rasporedite trećinu količine tune. Po tuni rasporedite dio lazanja, prelijte ih mliječnim umakom i nastavite slagati dok ne potrošite namirnice. Završite slojem lazanja.

Prelijte preostalom količinom umaka, pospite naribanim sirom i pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.