Bomba by Irma

Sastojci:

Kora:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 6 kašika mljevenih oraha
• 2 kašike brašna
• 1/2 praška za pecivo

Fil:

• 2 jaja
• 200 gr šećera u prahu
• sok narandža (Dvojni C)
• 300 gr mljevenog Plazma keksa
• 150 gr mljevenih oraha
• 1 margarin za kreme 

Ukrašavanje:

• 2 šlag pjene

Priprema:

Kora: umutiti jaja i šećer, zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo. Izliti masu u kalup za torte prečnika 26 cm i peći na temperaturi od 180 stepeni oko 15 minuta. Ostaviti koru da se ohladi.

Fil: umutiti jaja i šećer u prahu, dodati orahe, pa sok od narandže i mljeveni keks, nastaviti mutiti. Na kraju dodati izrađen margarin.

Ohlađenu koru premazati filom i ukrasiti šlagom!