subota, 19. ožujka 2011.

Toster krekeri

Sastojci:
  • 250 gr maslaca
  • 2 jaja
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mlake vode
  • 100 gr izrendanog sira
  • malo soli (ne puno jer je sir slan)
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • malo suhog kvasca
  • 100 gr prženog susama (pržiti u suhoj tavi da malo porumeni)
  • 900 gr brašna

Priprema:

Sve navedene sastojke dobro izmiješati. Praviti male loptice i peći ih u tosteru. Po potrebi loptice prvo malo spljoštiti između dlanova, ali je bolje da se krekeri sami formiraju kada spustite gornju ploču tostera. Peći otprilike 1 minutu ili dok krekeri ne porumene odozgo.

Nema komentara:

Objavi komentar