Toster krekeri
Sastojci:
- 250 gr maslaca
- 2 jaja
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mlake vode
- 100 gr izrendanog sira
- malo soli (ne puno jer je sir slan)
- 2 kašike kukuruznog brašna
- malo suhog kvasca
- 100 gr prženog susama (pržiti u suhoj tavi da malo porumeni)
- 900 gr brašna
Priprema:
Sve navedene sastojke dobro izmiješati. Praviti male loptice i peći ih u tosteru. Po potrebi loptice prvo malo spljoštiti između dlanova, ali je bolje da se krekeri sami formiraju kada spustite gornju ploču tostera. Peći otprilike 1 minutu ili dok krekeri ne porumene odozgo.
Nema komentara:
Objavi komentar