Ukusni pužići

Sastojci:

•  300 gr svježeg kravljeg sira
•  4 kašike ajvara
•  1 kašika prezle
•  80 gr gaude
•  150 gr kuhane šunke
•  1 zamrznuto lisnato tijesto
•  1 bjelanjak
•  1 kašika brašna

Priprema:

Sir, ajvar i prezlu dobro izmiješajte. Dodajte sir (gaudu) i šunku narezane na kockice i sve dobro izmiješajte.

Lisnato tijesto tanko razvaljajte, prerežite na pola i uz kraj svakog tijesta po dužini rasporedite nadjev. Tijesto zarolajte, kraj tijesta premažite bjelanjkom i zarolajte do kraja. Punjeno tijesto režite na 2-3 cm širine i na obrnutu stranu poslažite na pleh posipan brašnom. Pecite 25-30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200°C.