Sastojci:
Biskvit:
- 8 bjelanjaka
- 8 kašika šećera
- 200 gr kokosa
- 2 kašike brašna
Krema:
- 8 žumanjaka
- 8 kašika šećera
- 1 margarin
- 3 kašike šećera
- 1 čokolada za kuhanje
Priprema:
Umutiti 8 bjelanjaka sa 8 žlica šećera, pa dodati 200 g kokosa i 2 žlica brašna. Koru ispeći u pećnici na umjerenoj temperaturi.
Dobro umutiti 8 žutanjka sa 8 žlica šećera i u to dodati rastopljen margarin, 3 žlica šećera i čokoladu za kuhanje. Dok je krema još vruća, preliti je preko kore. Kada se kolač ohladi, premazati ga šlagom.
