Sastojci:
- 6 jaja
- 300 gr margarina
- 200 gr šećera
- 300 gr brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- kašika cimeta
- 300 gr badema
- 100 gr čokolade
- 200 gr višanja
- 100 gr grožđica
Priprema:
U prikladnoj posudi pjenasto umutiti jaja, margarin, šećer, cimet i vanilin šećer. Postepeno dodavati brašno. Miješati dok tijesto ne postane glatko. Na kraju dodati prašak za pecivo, sitno isjeckane bademe, sitno isjeckanu čokoladu i višnje.
Pri punjenju kalupa za muffinse ostaviti 1/3 visine prostora slobodnom jer će kolačići narasti. Peći u zagrijanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni. Kad se ohlade prelijte ih čokoladnom glazurom i ukrasite višnjama, čokoladom ili bademima.