utorak, 11. siječnja 2011.

Tartar sos




Sastojci:

  • 3 dl majoneze
  • 2 kašike suhog peršuna
  • 2 kisela krastavca
  • 1 manja glavica crvenog luka
  • 1 jaje

Priprema:

Sitno isječi luk i krastavce, a tvrdo kuhano jaje izgnječiti. U posudu staviti majonez pa dodati peršun, luk, krastavce i jaje i sve dobro izmješati. Ostavite da odstoji u frižideru dok se ne rashladi pre posluživanja.