Uštipci od heljde

Sastojci:

• 150 gr brašna od heljde
• 100 gr sira
• malo vegete i so
• 3 jajeta 

Priprema:

Pomješati sve sastojke i oblikovati kao male pljeskavice, pržiti sa veoma malo ulja dok ne porumeni sa obe strane. Od ove smese ispadne oko 12 uštipaka.