Recept preuzet sa sajta "Coolinarika" hvala Ratatouile
Sastojci:
- 6 jaja
- 150 gr sjeckanih oraha
- 300 gr + 6 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 8 dcl mlijeka
- 12 kašika brašna
- 200 gr eurokrema
- 300 gr plazma keksa
- 100 gr čokolade
- 375 gr maslaca
- 1 kašika ulja
- 2 šlag pjene
Priprema:
Kora: umutiti bjelanca sa šest kašika šećera i dodati 4 kašike brašna i kašiku ulja. Pleh namazati posuti sjeckanim orasima i preko njih izliti koru. Peći na 200 stepeni da blago porumeni. Ohlađenu koru okrenutu orasima na gore premazati eurokremom.
Fil: žumanca, šećer, osam kašika brašna i puding skuhati s mlijekom. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim maslacom i podjeliti na dva djela. U jedan dodati čokoladu. Filovati koru žutim filom, poredati keks natopljen u mlijeku zatim staviti čokoladni fil, pa šlag. Ja obično stavim u žuti fil kokosa a u smeđi oraha, onako od oka.
Nema komentara:
Objavi komentar