nedjelja, 6. veljače 2011.

Kuglice sa susamom i sirom

Sastojci:
  • 1/2 kg mladog kravljeg sira ili feta sira
  • 1 dcl kisele pavlake
  • 100 gr susama
  • 3 kašike ulja
Priprema:

Sir, pavlaku i ulje sjedinite mješanjem dok ne dobijete glatku masu. Propržiti susam u suhoj posudi dok ne porumeni pa ga dodati masi od sira, sjediniti mješanjem, a zatim posoliti po ukusu. Ohladiti u frižideru.
Kuglice formirati kašikom za sladoled. Služiti hladno.

Nema komentara:

Objavi komentar