petak, 8. travnja 2011.

Pileći paprikaš

Sastojci:
  •  3 kašike ulja
  •  1 kg piletine
  •  1 struk peršuna
  •  100 gr celerova korijena
  •  100 gr mrkve
  •  1 vrećica fanta za pileći paprikaš
  •  700 ml vode
  •  1 list lovora
  •  100 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:
  
Na ulju popecite piletinu narezanu na manje komade. Dodajte peršun, pola celerova korijena i mrkvu (narezano na kockice) pa sve kratko propirjajte. Prelijte sadržajem vrećice fanta za pileći paprikaš razmućenim u hladnoj vodi. Kad provrije, dodajte lovorov list i kuhajte još 15 minuta. Pri kraju umiješajte vrhnje za kuhanje.

Nema komentara:

Objavi komentar