Polagana sirnica

Sastojci:

• 500 gr gotovih kora
• 500 gr svježeg sira
• 5 jaja
• so
• vrhnje za kuhanje
• mlijeko
• kajmak/pavlaka
• ulje

Priprema:

Napraviti nadjev od sira, jaja i zatim ga posoliti po ukusu. Gotove kore slagati u nauljen pleh/tepsiju (4-5 kora), malo pouljiti pa staviti pripremljen nadjev, tako sve dok se ne utroše sve kore. Kad je sirnica složena izrezati je, pouljiti  i staviti u zagrijanu rernu na 250 stepeni i peći ok 10 - 15 minuta, zavisno od rerne. Kad je pečena, politi je mlijekom i vrhnjem za kuhanje, pa vratiti u isključenu rernu još 5 minuta. Nakon toga staviti kajmak i služiti.....Prijatnooo!!! :)