Sastojci:
- 400 gr pilećeg filea
- 1 kašika gustina
- 200 gr šampinjona
- 50 ml ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 kašičica vegete
- ½ kašičice soli
- par kapi susamova ulja
Priprema:
Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s gustinom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće. Na vrućem ulju propržite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih propržite.
Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani češnjak, vegetu, so i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte susamovo ulje.
Nema komentara:
Objavi komentar